diatrofika.gr
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ

Καρδιά: Ποια διατροφή την προστατεύει;

Vegan,buddha,bowl,with,chickpeas,,courgette,,sundried,tomatoes,and,sprouts
Κοινοποίηση

Ενώ είναι γνωστό ότι η ισορροπημένη διατροφή είναι κομβικής σημασίας για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού, νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η υγιεινή, φυτική διατροφή μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη ειδικά για την καρδιά.

Η μελέτη που δημοσιεύθηκε στο JAMA Network Open, αποκαλύπτει ότι μια υγιεινή vegan διατροφή φαίνεται να προστατεύει περισσότερο την καρδιά συγκριτικά με ένα διαιτητικό πλάνο που περιλαμβάνει όλες τις τροφές.

Για να καταλήξουν σε αυτό το συμπέρασμα, οι ερευνητές μελέτησαν 22 πανομοιότυπα δίδυμα, εκ των οποίων το ένα ακολούθησε vegan διατροφή και το άλλο παμφαγία.

Οι ερευνητές σχεδίασαν και τις δύο δίαιτες ώστε να είναι ισορροπημένες και υγιεινές για την καρδιά. Στη συνέχεια παρακολούθησαν τα επίπεδα χοληστερόλης κάθε συμμετέχοντα.

Οι ερευνητές επέλεξαν να μελετήσουν τις μεταβολές σε πανομοιότυπα δίδυμα, καθώς έχουν το ίδιο DNA, γεγονός που καθιστά ευκολότερο να συμπεράνουν εάν τα γονίδια ενός ατόμου ή το περιβάλλον του – συμπεριλαμβανομένης της διατροφής του – πιθανότατα είχε μεγαλύτερο αντίκτυπο σε τυχόν αλλαγές.

Πήγη:vita.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ

Apple chia parfait

Η σημασία της ποικιλίας επιλογών στη διατροφή ενός παιδιού

Διατροφή Και Ψυχολογία: Χαμογέλασε Χάρη Στη Διατροφή Σου!