diatrofika.gr
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑΣΥΝΤΑΓΕΣΤΡΟΦΙΜΑΥΓΕΙΑ

Ώρα για… banana bread!

Banana Bread 1200x800 768x512
Κοινοποίηση

Banana Bread! Απλή, εύκολη και υγιεινή επιλογή! Ιδανική πρόταση για το Σαββατοκύριακο που φτάνει, αν θέλουμε να γλυκαθούμε, αλλά χωρίς ενοχές!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:2 πολύ ώριμες μπανάνες1/3 κούπας ελαιόλαδο ( ή λάδι καρύδας)1/2 κούπα ζάχαρη καρύδας3 κ.σ. μελάσα Emelia (Βρείτε τη μελάσα μας πατώντας εδώ )1/2 κούπας νιφάδες βρώμης Quaker ( και λίγες ακόμη για πασπάλισμα)1 και 3/4 κούπας αλεύρι λευκό2 αυγά1/4 γάλα αμυγδαλου (ή όποιο γάλα θέλετε)2 κ.γ. baking powder2 κ.γ. κανέλα1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΛίγο αλάτιΕκτέλεση :Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς.Σε ένα μπολ βάζουμε τη μελάσα και το λάδι και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα και τη μπανάνα λιωμένη με ένα πιρούνι.Ύστερα, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.Βάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα κέικ που έχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί και πασπαλίζουμε με λίγη βρώμη.Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα και τσεκάρουμε με οδοντογλυφίδα να δούμε ότι βγαίνει καθαρή χωρίς να κολλάει το μείγμα.Αφήνουμε να κρυώσει και απολαμβάνουμε!!!Βάζουμε ποδιά και ξεκινάμε;;;

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ

Muffins με γιαούρτι

Γιατί δεν πρέπει να αντικαθιστάτε τα υγιεινά γεύματα με σνακ

Eταιρεία πληρώνει 10.000 δολάρια για να περπατήσετε 10.000 βήματα σε μία μόνο ημέρα – και εξηγεί γιατί